Pengaruh Penerapan Etika Profesi Ahli Gizi Terhadap Kualitas Pelayanan Gizi Pasien Di Rumah Sakit

Iin Mutmainah; Essy Zulfiani

Authors

Iin Mutmainah Universitas Islam Al-Ihya Kuningan, Indonesia
Essy Zulfiani Universitas Islam Al-Ihya Kuningan, Indonesia

Keywords:

epistemology, hadith tarbawi, Islamic education, philosophy of Islamic education

Abstract

Professional ethics among hospital nutritionists is a vital component of daily clinical practice. Nutritionists are expected to demonstrate a strong commitment to ethical standards in order to deliver high-quality nutritional care. This study employs a descriptive literature review, utilizing secondary data sources and following four systematic stages: identification, screening, eligibility, and inclusion, which ultimately yielded 15 relevant articles for analysis. The primary objective of this review is to evaluate the influence of professional ethics on the quality of nutritional services provided by hospital-based nutritionists. Findings indicate that adherence to ethical principles significantly enhances the quality of nutritional care. Nutritionists who practice in accordance with their professional code of ethics are more likely to deliver superior services, increase patient satisfaction, and foster effective collaboration with other healthcare professionals. Consequently, support from hospital management is needed to create balanced policies.
Abstrak
Etika Profesi Ahli Gizi di Rumah Sakit merupakan salah satu aspek yang sangat penting dalam praktik sehari-hari, ahli gizi memiliki kesadaran dan komitmen yang tinggi terhadap etika profesi di rumah sakit untuk memberikan kualitas pelayanan gizi yang lebih baik. Metode yang digunakan dalam penyusunan adalah kajian literatur dengan pendekatan deskriptif, menggunakan pustakan sekunder melalui empat langkah yaitu, identification, screening, eligibility, dan included sehingga di dapatkan 15 artikel. Tujuan dari literature ini adalah untuk menganalisis pengaruh etika profesi ahli gizi terhadap kualitas pelayanan gizi di rumah sakit. Penerapan etika profesi ahli gizi memiliki dampak signifikan terhadap peningkatan kualitas pelayanan gizi di rumah sakit. Ahli gizi yang bekerja sesuai dengan kode etik profesi mampu memberikan pelayanan yang lebih baik, meningkatkan kepuasan pasien, serta memperkuat kolaborasi dengan tenaga kesehatan lainnya. Oleh karena itu, diperlukan dukungan dari manajemen rumah sakit dalam menciptakan kebijakan yang seimbang.

References

Alfarizi, M. (2020). Komunikasi efektif interprofesi kesehatan sebagai upaya peningkatan pelayanan. Jurnal Ilmiah Kesehatan, 8(2), 100-108.

Alwi, M. (2023). Implementasi Etika Profesi dan Ilmu Perilaku Kesehatan dalam Pelayanan Gizi di Rumah Sakit: Tantangan dan Manfaatnya bagi Kepuasan Pasien. Jurnal Etika Kesehatan, 9(3), 92-101.

Anggrianni, S., & Adji, I. S. (2021). Kepuasan Pasien terhadap Pelayanan Gizi Pasien Diet Diabetes Mellitus. Jurnal Dayasaing, 12(1), 45-52.

Atmaja, D., et al. (2024). Konservasi Hukum terhadap Hak Pasien sebagai Konsumen dalam Pelayanan Medis di Rumah Sakit Umum. Jurnal Universitas Pahlawan, 5(1), 20-30.

Cahyaningrum, P., & Widyaningsih, E. N. (2023). Hubungan mutu pelayanan gizi dengan kepuasan pasien di Rumah Sakit Panti Waluyo Surakarta. Universitas Muhammadiyah Surakarta.

https://eprints.ums.ac.id/27077/9/NASKAH_PUBLIKASI.pdf

Dewi, A. R. K., & Wasiati, I. (2021). Pengaruh profesionalisme pegawai terhadap kualitas pelayanan kepada pasien rawat inap di RSUD dr. Abdoer Rahem Kabupaten Situbondo. UNEJ – Universitas Jember. https://repository.unej.ac.id/handle/123456789/59156

Handayani, S., & Suryanti, R. (2023). Ketepatan Pemberian Diet dengan Pengetahuan Pramusaji terhadap Mutu Pelayanan Instalasi Gizi RSUD Leuwiliang. Jurnal Bidang Ilmu Kesehatan, 11(1), 34-42.

Hidana, R., & Ihwanudin, N. (2020). Etika Profesi dan Aspek Hukum Bidang Kesehatan. Jakarta

Khairunnisa, I. (2021). Analisis Kepatuhan Profesional terhadap Clinical Pathway. Jurnal Ilmu Kesehatan UNIKA, 9(3), 55-62.

Kristiawan, A., et al. (2023). Kepatuhan terhadap Standar Etika Profesi dan Kepuasan Pasien Rawat Jalan di Rumah Sakit. Jurnal Penelitian Kesehatan Rumah Sakit, 15(2), 121-130.

Mahfudhoh, M., & Muslimin, I. (2020). Pengaruh Kualitas Pelayanan terhadap Kepuasan Pasien RSUD Kota Cilegon. Jurnal Ilmiah Kesehatan, 12(1), 45-53.

Nurhasma, N., Rijal, A. S., & Azis, R. (2021). Hubungan Dimensi Kualitas Pelayanan dengan Kepuasan Pasien Rawat Inap. Jurnal Ilmu Kesehatan Masyarakat, 7(2), 120-130.

Putri, H. N. (2023). Etika Profesi Ahli Gizi dalam Praktik Pelayanan Kesehatan: Dampaknya terhadap Kualitas Pelayanan Gizi dan Kepuasan Pasien. Jurnal Gizi Kesehatan, 14(1), 56-63.

Rahmawati, S. (2022). Kesadaran dan Komitmen Ahli Gizi terhadap Etika Profesi di Rumah Sakit serta Pengaruhnya terhadap Kepuasan dan Kepercayaan Pasien. Jurnal Etika Kesehatan, 8(4), 112-118.

Rachmah, R., & Mahdarsari, M. (2023). Peran Komunikasi Ahli Gizi dalam Kolaborasi Interprofesional: Dampaknya terhadap Kualitas Pelayanan Gizi dan Kepuasan Pasien di Rumah Sakit. Jurnal Pelayanan Kesehatan, 16(2), 74-81.

Setiawan, M. (2022). Peran Etika Profesi dalam Pelayanan Gizi di Rumah Sakit: Profesionalisme, Integritas, dan Kepedulian Terhadap Pasien. Jurnal Etika Kesehatan, 10(2), 98-104.

Sulistiyani, A. (2023). Pengetahuan dan Pemahaman Etika Profesi Ahli Gizi di Rumah Sakit serta Dampaknya terhadap Kualitas Pelayanan Gizi. Jurnal Kesehatan Rumah Sakit, 18(3), 145-152.

Sumiati, S., & Manampiring, A. E. (2023). Analisis Hubungan Indikator Mutu Pelayanan Gizi dengan Kepuasan Pasien Rawat Inap di RSUP Prof. Dr. RD Kandou, Manado. Medical Scope Journal.

Syaifullah, M. (2024). Prinsip-Prinsip Syariah dalam Kepuasan Pasien Rumah Sakit: Dampak Etika dalam Layanan Medis dan Gizi. Jurnal Etika Kesehatan Islam, 9(1), 75-83.

Widyaningsih, E. N., & Purwani, E. (2020). Hubungan Mutu Pelayanan Gizi dengan Kepuasan Pasien di RS Panti Waluyo. Jurnal Gizi dan Pangan, 15(2), 89-98.